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诗文 香焖带鱼
释义

香焖带鱼

香焖带鱼的用料

带鱼 2条 生抽 少许
葱姜蒜 糖 少许
生粉
米酒 我用的是甜米酒,糖可以省略

香焖带鱼的做法

香焖带鱼的做法图解1

步骤1

1.热锅热油,放两面拍了生粉的带鱼。 2.每面各煎两分钟。 3.淋一点生抽,加葱姜蒜,糖,盐。 4.加米酒到刚刚没过鱼的量,加盖中火焖就可以了。

香焖带鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:31:45