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诗文 胡萝卜鸡蛋饼
释义

胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 1根 中筋面粉
葱花
五香粉 鸡精
鸡蛋 2个

胡萝卜鸡蛋饼的做法

步骤1

把面粉和成面糊,像酸奶一样就可以!

步骤2

把胡萝卜叉丝,切碎一点!然后加到面糊里!

步骤3

打两个鸡蛋搅均匀加到面糊里

步骤4

按个人口味加盐,少加一点五香粉,一点鸡精就可以了!

步骤5

锅用油纸擦好,用盛汤的勺子,盛面糊,一勺刚好一个小饼,待饼的边缘翘起,给饼翻面,煎1分钟就可以!

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

水不要太多,锅中也不要加太多油!用厨房纸沾油擦一下锅就可以了!

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更新时间:2024/11/22 13:50:40