麻辣鳕鱼

麻辣鳕鱼的用料

鳕鱼 2条	葱姜蒜适量
麻椒适量	香菜适量

步骤1

葱姜蒜，辣椒，麻椒，大料。

步骤2

鳕鱼洗净，切断，热锅凉油，放入鳕鱼，不要动，一面煎好翻面，两面煎黄捞出即可。

步骤3

热锅，放入少量油，爆香葱姜蒜，放入麻椒，大料，辣椒，炒香，放入适量海鲜酱油，料酒，糖，醋，加水，水开后放入剪好的鳕鱼断，中途放入香菜梗。

步骤4

汤收干放入香菜叶出锅，好吃的欲罢不能*^_^*

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