网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 卤香干
释义

卤香干

卤香干的用料

主料 老豆腐 一块 调料 八角 1个
香叶 3片 干辣椒 2个
盐 少许 生抽 少许
老抽 少许 香醋 少许
冰糖 3块 味精 少许
姜片 3块

卤香干的做法

卤香干的做法图解1

步骤1

我用的是自己炸的老豆腐(就是买一块老豆腐,然后切片,放入锅中炸至表皮变硬即可)或者买油豆腐
卤香干的做法图解2

步骤2

将所有调料一起放入炖煮90分钟左右
卤香干的做法图解3

步骤3

出锅前放入少许鸡精,豆腐里面都是汤汁很好吃的,口感微微带甜,家人都很喜欢

卤香干的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 10:55:52