薏米莲子梨花汤
Hi,又是我啦，现在是雨水季节，绵雨连连，喝碗润肺清热汤，消除燥热。喜欢甜的人可以多加些冰糖，薏米莲子先煮透熟，再下梨块去煮，煮至透明，用筷子能轻松扎下去即可，最后出锅时撒上枸杞就完成啦。
薏米莲子梨花汤的做法
步骤1
薏米要泡久一些，可要煮久一些。
步骤2
湘莲，即糯莲，干莲子泡一晚会膨胀变得饱满，相对也容易煮些啦。
步骤3
我选的是黄梨，口感相对好些，也适合煲汤，比较甜，不会酸。梨去皮，去核，切块。中间那个梨是我闲着无聊，刨了梨心，用勺子刮了梨肉制成的。
步骤4
宁夏大枸杞，枸杞不要和薏米们一块下去游泳，枸杞煮久了会影响汤，本来清甜的汤瞬间变得酸甜。要煮完快熄火时再撒下去哟。
步骤5
完成啦。趁着停了会雨，对着微弱的晨光照的靓照。
步骤6
完美定格。薏米莲子梨花汤的烹饪技巧
薏米湘莲要浸泡一晚，容易煮些，枸杞要等汤快出锅时撒下去。