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诗文 火腿奶酪鸡蛋饼
释义

火腿奶酪鸡蛋饼

火腿奶酪鸡蛋饼的用料

火腿肠 1根 鸡蛋 1个
马苏里拉奶酪 20g 番茄沙司 1勺

火腿奶酪鸡蛋饼的做法

步骤1

鸡蛋磕在碗里,搅匀。放少许水,少许淀粉。搅匀。

步骤2

锅烧热,倒油,油热后,将蛋液倒入。

步骤3

蛋液底部略凝固,将切成丝的火腿肠洒进去。马苏里拉奶酪洒进去。

步骤4

趁蛋液底部未完全凝固,用铲子将蛋饼卷几下,小火翻面将蛋饼煎熟。

步骤5

盛到盘子里,挤上番茄沙司,趁热开吃。ok,味道好极了!

火腿奶酪鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:07:34