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诗文 奶油小饼干
释义

奶油小饼干

想做可爱的小饼干 但是由于材料限制 所以自己试着用普通材料做了一下,没想到很成功,很好吃,值得我推荐给大家

奶油小饼干的用料

淡奶油 50g 白糖 30g
鸡蛋打碎 25g 玉米面 100g
面粉 30g

奶油小饼干的做法

奶油小饼干的做法图解1

步骤1

淡奶油加入白糖打发,倒入打碎的鸡蛋搅拌均匀。分别加入玉米面和普通白面面粉,搅拌均匀(依情况而定,如果面粉不够再加入白面面粉)揉成面团。
奶油小饼干的做法图解2

步骤2

在案板上将面团擀成5mm厚的面饼,用喜欢的饼干模具压出造型(如果没有饼干模具可以用手揉成小团,中间压一个小坑,做出玛格丽特饼干造型,依照情况而定)放入铺好锡纸的烤盘。
奶油小饼干的做法图解3

步骤3

烤箱需要提前预热。烤制饼干注意观察,有焦黄色的边出现就OK啦,差不多十分钟就可以吃了~

奶油小饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:38:58