鱼香肉末茄子豇豆
糖醋味，很开胃哦
鱼香肉末茄子豇豆的做法
步骤1
茄子切条撒盐腌10分钟步骤2
调好糖醋汁：糖?淀粉?醋步骤3
锅里起油，放入茄子条炸到变色捞起。锅里再放入豆瓣酱，姜蒜扁炒出香味后放肉末炒散
步骤4
倒入茄子，豇豆一起扁炒，迅速下入糖醋汁?盐一起炒开大火。炒三分钟左右即可放入鸡精调味装盘。