香菜煎饼
简单快手易学好吃
香菜煎饼的做法
步骤1
4颗鸡蛋磕入盆里，打散
步骤2
加入适量面粉，加点盐提味，加入适量清水挍拌均匀，稠稀适中，再加入切碎的香菜沫，拌匀
步骤3
饼铛预热，刷一层油，搯一勺面糊，用勺头轻而快速的将面糊摊平，待1~2分钟面糊煎熟后，用铲子将面饼上下对折，再左右对折，出锅成盘，继续将剩下的面糊煎完，熬点小米粥，兑个汤开吃吧
步骤4
香菜煎饼完成一张香菜煎饼的烹饪技巧
面糊稠了加些水，稀了添点面粉，喜欢鸡蛋味浓的再加入鸡蛋，不喜欢吃香菜也可以换成其他如N：韭菜，葱花，胡萝卜，圆白菜等等，也可以切碎了一起放进去哈哈~，只要你愿意什么都可以切碎放到面糊里煎着吃，动手吧!看看你的创意是什么