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诗文 椒麻辣椒香
释义

椒麻辣椒香

夏天有凉拌菜才有未来,佐料难卜万

椒麻辣椒香的用料

八角 两颗 桂皮 花椒 随意
茶籽油 适量 芝麻 随意
姜末 1克 白糖 少许

椒麻辣椒香的做法

椒麻辣椒香的做法图解1

步骤1

冷锅倒入茶籽油,锅烧二成热放入花椒、八角、桂皮慢火熬出香味至花椒八角微黑,捞出材料。
椒麻辣椒香的做法图解2

步骤2

比较随意用量
椒麻辣椒香的做法图解3

步骤3

姜要切细末哦,也可不放
椒麻辣椒香的做法图解4

步骤4

白芝麻炒熟
椒麻辣椒香的做法图解5

步骤5

找一只能抗热油的容器,我用的是小奶锅。倒入辣椒末与芝麻一层,再倒入热油。
椒麻辣椒香的做法图解6

步骤6

放入姜末,我切的不够碎。
椒麻辣椒香的做法图解7

步骤7

再倒入一层芝麻辣椒末浇入热油搅拌均匀,放入适量白糖再搅拌均匀。等油温降了装入容器,放入冰箱随用随取

椒麻辣椒香的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:12:45