辣豆腐
豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。
辣豆腐的做法
步骤1
将盐切成小块， 在盐水中浸泡一会儿。
步骤2
锅中加入适量油， 油热后加入适量火锅底料炒香，加入适量水，水烧开后加入豆腐。
步骤3
煮五分钟左右，加入适量盐和味精出锅即可。辣豆腐的烹饪技巧
中火炖制