酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆切细丝泡水洗净控干，姜，蒜切末，
步骤2
油锅烧热，下入红椒，花椒爆香
步骤3
下去土豆丝和姜末，倒入适量陈醋翻炒
步骤4
加入少许盐，酱油，大蒜末
步骤5
炒匀撒上芝麻盛盘吧，记住土豆丝是旺火快炒，不用太烂，脆脆的好吃，但也不能太生哈！