诗文 | 蛋白脆 |
释义 |
蛋白脆豆果上看的,都是做出来吃着粘,研究了几次终于做成脆脆的不粘的蛋白脆了! 蛋白脆的做法步骤1 蛋白打发都会吧,筛入淀粉,拌匀,装入裱花带,挤成大圆饼!步骤2 烤箱预热100度,5分钟,放入蛋白,100度烤一个小时!一定要挤薄点!步骤3 吃不完的密封!蛋白脆的烹饪技巧一定不要挤太高! |
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