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诗文 蛋白脆
释义

蛋白脆

豆果上看的,都是做出来吃着粘,研究了几次终于做成脆脆的不粘的蛋白脆了!

蛋白脆的用料

蛋白 40g 糖粉 25g
玉米淀粉 10g

蛋白脆的做法

蛋白脆的做法图解1

步骤1

蛋白打发都会吧,筛入淀粉,拌匀,装入裱花带,挤成大圆饼!
蛋白脆的做法图解2

步骤2

烤箱预热100度,5分钟,放入蛋白,100度烤一个小时!一定要挤薄点!
蛋白脆的做法图解3

步骤3

吃不完的密封!

蛋白脆的烹饪技巧

一定不要挤太高!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:17:08