酒香意大利烩饭 （素食）
意大利烩饭的做法
步骤1
熟薏米提前温水浸泡2小时步骤2
天贝切块，小火少油，煎至两面金黄，洒一点点盐，剩出待用步骤3
锅中加油，小火爆香洋葱碎和蒜末，转大火加入薏米、香菇和青豆翻炒步骤4
加白葡萄酒（刚好没过锅中食材即可），中火炒至全部吸收步骤5
加入清水或高汤，分量为锅中食材的两倍，大火烧开后转中火炖15－20分钟步骤6
快烧干时加入西兰花（加太早颜色会不好看）步骤7
加入牛奶和芝士粉增加稠度和色泽步骤8
出锅，放入之前煎好的天贝, 完成啦 :)意大利烩饭的烹饪技巧
天贝是一种豆制品哦~~