赛螃蟹（土豆丝煎饼）
土豆丝煎饼的做法
步骤1
在大碗里放入土豆丝
步骤2
加面粉拌拌再加点水拌匀，水不要太多，能让面粉裹点在土豆丝上就可以
步骤3
加入各种调料，加点香油后热锅加点食用油，锅热后加调好的土豆丝，摊开压扁些，让土豆丝均匀的受热。中小火即可。
步骤4
煎到两面金黄，没有白色生面糊即可。
步骤5
和孩子吃的很开心，它有个好听的名字，赛螃蟹，像不像螃蟹一条一条的腿？
步骤6
觉得油腻搭配一个蔬菜汤很不错