诗文 | 炒蛤蜊 |
释义 |
炒蛤蜊炒蛤蜊的做法![]() 步骤1 蛤蜊吐净泥沙,洗干净![]() 步骤2 锅烧热,倒入油,加生姜和葱爆香,倒入蛤蜊,翻炒,等它们开口,就倒入料酒,白醋和蚝油,没有蚝油可不加,加适量盐。![]() 步骤3 盛起装盘,开吃。因为女儿也爱吃,所以没放辣椒,其实我更喜欢吃辣的。炒蛤蜊的烹饪技巧 |
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