清新凉拌茄
夏天来了，什么菜最受欢迎，当数凉菜了，清爽又开胃。茄子
清新凉拌茄的做法
步骤1
茄子洗净切条，蒸熟。用碗取出。
步骤2
姜蒜剁碎，胡萝卜刨丝，香菜切碎，柠檬压汁，放到碗里。放适量秘制油辣椒。
步骤3
放入适量酱油，芝麻油，花椒油，白砂糖，鸡精。拌匀即可。
步骤4
盛盘。清新凉拌茄的烹饪技巧
调料可根据个人口味增减哦！