无油版——夏威夷二奶包
无油版——夏威夷二奶包的做法
步骤1
除低筋面粉外，将所有材料甩入面桶中吧，酵母不要直接碰触到盐和糖，可以在面粉当中挖个小洞倒入酵母，盖上面粉，其他材料由边上倒入，启动揉面程序至光滑
步骤2
盖上面粉，其他材料由边上倒入，启动揉面程序揉至面团表面光滑（大概四十分钟）到扩展状态
步骤3
面包机按发酵功能进行一次发酵， 到原先的2-3倍大小。我用了1个小时多。
步骤4
取出面团
步骤5
将面团分割成40G每个，滚圆，松弛20分钟
步骤6
将面团一分为二，继续滚圆放入纸托
步骤7
放入烤箱启动发酵功能，发至二倍大后，取出表面撒上低筋面粉
步骤8
烤箱预热5分钟，上下火180度17分钟
步骤9
撰写制作步骤