炝拌娃娃菜
一道爽口的小凉菜而已。
炝拌娃娃菜的做法
步骤1
娃娃菜一分两半，去根切丝。
步骤2
葱切小段，干辣椒洗净用剪刀剪成小段，去掉籽。
步骤3
加所有调料，把葱和辣椒段放娃娃菜上面，锅内烧油，油冒烟时浇在娃娃菜上拌匀即可。
步骤4
成品。炝拌娃娃菜的烹饪技巧
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