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诗文 炝拌娃娃菜
释义

炝拌娃娃菜

一道爽口的小凉菜而已。

炝拌娃娃菜的用料

娃娃菜 1个 干辣椒 3个
香葱 2根 白醋 1勺
鸡精 1勺 白糖 1勺
盐 1勺 生抽 1勺
香油 半勺 花椒油 半勺

炝拌娃娃菜的做法

炝拌娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜一分两半,去根切丝。
炝拌娃娃菜的做法图解2

步骤2

葱切小段,干辣椒洗净用剪刀剪成小段,去掉籽。
炝拌娃娃菜的做法图解3

步骤3

加所有调料,把葱和辣椒段放娃娃菜上面,锅内烧油,油冒烟时浇在娃娃菜上拌匀即可。
炝拌娃娃菜的做法图解4

步骤4

成品。

炝拌娃娃菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 0:27:01