芝士布丁
芝士布丁的做法
步骤1
淡奶油打至5、6层发步骤2
奶油奶酪软化后加入白砂糖隔水搅拌至无颗粒状，再加入100g牛奶混合均匀
步骤3
加入两个鸡蛋黄，混合，将淡奶油倒入奶酪糊中混合均匀，装入布丁瓶中
步骤4
将布丁瓶放入水盘中，入烤箱150度烤35分钟后拿出放凉，再放入冰箱冷藏，个人觉得冷藏十多个小时口感会比较好步骤5
额，材料里忘了写牛奶了，这个配方是我自己改的，试了两次，还是觉得第一次做的加牛奶配方更好，图片是第二次做的时候照的，所以看起来会稠一些，建议加牛奶，味道棒棒哒。