芝士布丁

芝士布丁的用料

奶油奶酪 200g	淡奶油 200g
白砂糖 40g	蛋黄 2个

步骤1

淡奶油打至5、6层发

步骤2

奶油奶酪软化后加入白砂糖隔水搅拌至无颗粒状，再加入100g牛奶混合均匀

步骤3

加入两个鸡蛋黄，混合，将淡奶油倒入奶酪糊中混合均匀，装入布丁瓶中

步骤4

将布丁瓶放入水盘中，入烤箱150度烤35分钟后拿出放凉，再放入冰箱冷藏，个人觉得冷藏十多个小时口感会比较好

步骤5

额，材料里忘了写牛奶了，这个配方是我自己改的，试了两次，还是觉得第一次做的加牛奶配方更好，图片是第二次做的时候照的，所以看起来会稠一些，建议加牛奶，味道棒棒哒。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。