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诗文 麻婆豆腐
释义

麻婆豆腐

对于爱吃辣的朋友来说,这是一道非常地道的美味佳肴!

麻婆豆腐的用料

豆腐 1块 蘑菇 6个
盐 适量 糖 适量
葱 1条 姜 适量
食用花生油 适量 红椒(磨) 适量
老抽 适量

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

首先将洗净的一块豆腐切小块,新鲜蘑菇切片。将辅料全部入锅,盐糖先少量,倒入豆腐块和蘑菇片,加水适量,锅烧开改至小火。
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

小火炖约20分钟左右,咸淡可自己调配(因为之先少放些),然后大火收汁就可以出锅啦!最后撒些葱花点缀即可啦!
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

好,大功告成!

麻婆豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:12:21