丝瓜豆腐汤
丝瓜豆腐汤的做法
步骤1
丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；香菇提前泡发，切成小块；豆腐切块
步骤2
锅置火上，放油烧至5成热。
步骤3
放丝瓜块，煸炒，再放香菇块，翻炒。
步骤4
加水，放豆腐块，烧开水，煮5分钟，加盐、鸡精，即可。