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诗文 午餐肉
释义

午餐肉

午餐肉的用料

刀肉 1000 鸡蛋 1个
薯粉(生粉亦可) 150g 红曲粉 15g
盐 适量 糖 适量
姜汁 适量 生抽 适量
黑胡椒粉 适量 蜂蜜 1小汤勺
加了点叉烧汁

午餐肉的做法

午餐肉的做法图解1

步骤1

有点累了,照片没拍齐,简单点吧,买肉的时候顺便让搅碎,回来不用这么辛苦,最好是看到他的搅肉机刚帮人搅过,拿回来自己不断打至出筋,加入鸡蛋等材料后不断搅拌。
午餐肉的做法图解2

步骤2

用锡纸整形,整得不够靓
午餐肉的做法图解3

步骤3

烤箱200度30分钟
午餐肉的做法图解4

步骤4

撕掉锡纸
午餐肉的做法图解5

步骤5

成品

午餐肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:53:52