花卷
花卷的做法
步骤1
葱切葱粒
步骤2
低筋面粉开圈，中间倒入白糖、酵母、泡打粉
步骤3
中间倒入少量水开始搓粉
步骤4
逐步加水，搓成粉团
步骤5
面团
步骤6
用盘子盖住发酵约十分钟
步骤7
发酵完之后在搓，把里面的气泡挤出来。然后碾开成条，厚度大约0.5厘米
步骤8
刷上生油
步骤9
然后均匀撒上少量盐
步骤10
均匀铺上葱粒
步骤11
沿着长边慢慢卷上
步骤12
卷成长条形
步骤13
蒸盘上刷上油备用
步骤14
用刀切成一个个
步骤15
用筷子在每块中间压一压
步骤16
然后反过来在底部折起收口
步骤17
放进锅里，不要开始蒸，静待发酵二十分钟。发酵完以后才旺火蒸约五分钟即可
步骤18
出炉花卷的烹饪技巧
- 南瓜饼
- 孔雀开屏鱼（详细版）
- 低糖全麦吐司
- 南瓜红枣发糕
- 娃娃菜
- 菌菇焖饭
- 五花肉焖茨菇
- 乌鸡养生汤
- 大盘鸡（附皮带面制作）
- 一片式吐司( ▽ ` )
- 美味批萨！
- pescatore
- #超能量菰米试用之一雕胡饭#
- 五彩虾粥~~冬季暖身
- 家常黄桃罐头
- 白雪圣诞蛋糕
- 蜂蜜烤胡萝卜
- 肉桂肉松海苔面包
- 下奶汤系列之酒酿蛋花汤
- 瑶柱鲜虾响螺粥——冬季暖身
- 佛山羊肉汤
- 炖牛尾
- 双色鲜虾牛肉卷
- 鸡蛋灌饼
- 白菜戲獅子（紅燒獅子頭）
- 题韩干马图 张耒
- 题韩干马 谢采
- 题韩干马 岑津
- 题韩季默春山图 葛绍体
- 题韩驹秀才诗卷 苏辙
- 题韩柳庙碑一首 刘克庄
- 题韩任道寓轩 林宗放
- 题韩少府水亭 祖咏
- 题韩氏所藏元佑选尚诏草 楼钥
- 题韩亭韩木二首 杨万里
- 题韩亭韩木二首 杨万里
- 题韩溪 李新
- 题韩元吉可止斋 袁说友
- 题韩运盐竹隐堂绝句三首 陆游
- 题韩运盐竹隐堂绝句三首 陆游
- 题韩运盐竹隐堂绝句三首 陆游
- 题韩仲止壁二首 余俦
- 题韩仲止壁二首 余俦
- 题韩左军马图 钱选
- 题含虚南洞 张大直
- 题涵碧亭 吴芾
- 题涵古 王柏
- 题涵古 王柏
- 题寒碧亭 郭印
- 题寒草岩 孙应时
- 棋帆
- 羲群
- 狄铭
- 羽夕
- 誉伟
- 逸俊
- 彪凯
- 清寒
- 乐牧
- 晴丹
- 晓炎
- 聪先
- 橼元
- 湛利
- 研瑾
- 水听
- 殊少
- 鹊思
- 治贤
- 帛轩
- 漫多
- 铄高
- 招鹄
- 利贝
- 志鹤