小朋友的蛋黄蛋糕
嗯，家有小朋友，不到一岁，只能吃蛋黄。小朋友的朋友明天一岁生日，想做个最简单的原料又少点的纯蛋黄蛋糕，试了下，还算可以。牛奶选用的是奶粉按照比例兑的，小朋友们还不能喝鲜奶。
蛋黄蛋糕的做法
步骤1
材料大合照
步骤2
糖粉倒入蛋黄，拌匀，这个用的手动打蛋器
步骤3
分三次加入牛奶，电动打蛋，先低速后高速，感觉粘稠了就收工
步骤4
筛入低筋面粉
步骤5
搅拌均匀
步骤6
用的六寸模具，用橄榄油擦拭底部和四周
步骤7
倒入模具，震动几下
步骤8
180度预热，25分钟
步骤9
成品，很容易脱模
步骤10
再来一张蛋黄蛋糕的烹饪技巧
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