诗文 | 夏日莓果燕麦饼干 |
释义 |
夏日莓果燕麦饼干炎热的夏天就要来啦,这么酸酸的莓干配上不会让人变胖的燕麦,口感层次丰富,配上一杯红冰镇红茶,尽情享受夏日阳光的午后吧! 夏日莓果燕麦饼干的做法步骤1 将黄油和糖混合,加热至融化,拌入鸡蛋,再混合过筛的小苏打粉和中筋面粉。步骤2 按材料顺序先拌入蔓越莓干,我正好蔓越莓用完了,用桑葚干代替。步骤3 拌入蓝莓干步骤4 拌入蜜草莓干,草莓干颗粒较大,要先切碎哦~步骤5 拌入燕麦片,超市里那种即食的就可以步骤6 这是拌入燕麦后的,已经初步成型了步骤7 最后拌入耐烤巧克力豆步骤8 每份取25克面团, 压成直径7厘米的圆片,整齐地排入烤盘步骤9 上下火中层180度烤约20分钟即可步骤10 烤完的样子!一共35块!夏日莓果燕麦饼干的烹饪技巧饼干面团搅拌后比较松散,可分割后稍微捏成团再压扁 |
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