诗文 | 一键粗粮面包 |
释义 |
一键粗粮面包
粗粮面包的做法步骤1 将所有材料称好备用。步骤2 面包桶内先加入水,打入鸡蛋,在面包桶的一角加入盐,另一角加入糖。步骤3 接着加入奶粉,高粉和全麦粉,最后加入酵母粉。步骤4 用筷子将面粉搅成絮状,这样可以为面包机省些力气。步骤5 打开手机app“阿里小智”,选择云菜单“粗粮面包”,按一键制作。步骤6 和面程序还剩几分钟结束的时候加入软化切丁的黄油,然后就不用管了,如果实在连这一步也不想弄,那就将黄油换成植物油,在刚开始的时候加入。步骤7 这时候就不用管它啦,该干嘛干嘛去,手机上随时关注面包制作动态。步骤8 面包烤好后取出来晾凉,矜持的切片食用或像我一样直接手撕着吃!步骤9 看,内部组织 拉丝都不错哦,而且口感真的很柔软!对于一个不是十分追完美 忙碌的上班族来说这已经足够了!两个小时能一件做出这样的面包已经很满意啦!粗粮面包的烹饪技巧1.黄油可以换成植物油,两勺即可,看自己喜好哈。2.如果喜欢口感更柔软,可以在面包桶外裹一层锡纸。 |
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