蘑菇酱
第一次做的蘑菇酱大家都说好吃，这次多做些，给大家分分都尝尝
蘑菇酱的做法
步骤1
猪肉切小粒
步骤2
杏鲍菇切小粒
步骤3
豆豉切碎
步骤4
葱姜蒜切末
步骤5
锅中放油，下入姜炒香，下入蒜末，葱花炒出香味
步骤6
下入郫县豆瓣酱，小火慢炒，炒出红油，在下去豆豉炒
步骤7
下入猪肉继续炒，加入酱油和蚝油，炒大约3分钟左右
步骤8
加入杏鲍菇继续炒
步骤9
最后加入水，开锅小火慢炖10钟左右，大火收汁
步骤10
出锅，装容器里