蘑菇酱

第一次做的蘑菇酱大家都说好吃，这次多做些，给大家分分都尝尝

蘑菇酱的用料

步骤1

猪肉切小粒

步骤2

杏鲍菇切小粒

步骤3

豆豉切碎

步骤4

葱姜蒜切末

步骤5

锅中放油，下入姜炒香，下入蒜末，葱花炒出香味

步骤6

下入郫县豆瓣酱，小火慢炒，炒出红油，在下去豆豉炒

步骤7

下入猪肉继续炒，加入酱油和蚝油，炒大约3分钟左右

步骤8

加入杏鲍菇继续炒

步骤9

最后加入水，开锅小火慢炖10钟左右，大火收汁

步骤10

出锅，装容器里

随便看

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