姜薯蛋花糖水
姜薯的功效：温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血
姜薯蛋花糖水的做法
步骤1
选几根姜薯出来削皮吧…
步骤2
姜薯跟山药一样，削皮后，会有一层滑溜溜的粘连液
步骤3
把姜薯刨成薄片，这样，它一熟后，就会像鱿鱼一样卷缩成一个圈圈，马上放糖哦，一卷，就熟了……（水开后再放姜薯）
步骤4
接着把鸡蛋打成蛋液，慢慢倒进姜薯糖水里
步骤5
等糖水再次煮开后，就可以关火了。 这样就完成啦！看这圈圈可爱吗？（＾?＾）姜薯蛋花糖水的烹饪技巧
在潮汕意外的地方很难买到（大汗）-_-#可是口感真的很好，糯糯的