网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 杭椒炒肉片:快手小炒也下饭
释义

杭椒炒肉片:快手小炒也下饭


周一,熊孩子上学了,生活的节奏快起来了。早上的闹钟已调整为六点二十分,中午接送孩子,晚上还要督促一下孩子的学习。周末有兴趣班,还得继续管接管送,这日子过得也真的有点小累。越来越欣赏全职妈妈,家里真的必须有人料理家务,管理好全家的衣食住行。也许是我开始老了,越来越喜欢悠闲自在的生活,而不是每天都忙得团团转。其实,我还是很幸福的,有妈妈帮手,省却了许多的家务琐事。所以,才有更多的心情与精力,玩美食。 但上班的日子,也只能做一些简单的菜。晚上,整理菜谱的时候,美曰其名与儿子共同学习,他完成他的作业,我完成我的作业。我把看电视的时间用在了我喜欢的事上。这杭椒有点微辣,青翠的椒,鲜嫩的肉,微辣的口感,简单的家常小炒也可下饭。

杭椒炒肉片的用料

杭椒 2个 猪肉 100g
沙茶酱 1/2汤匙 油 1/2+1汤匙
上汤或开水 2汤匙 盐 适量

杭椒炒肉片的做法

杭椒炒肉片:快手小炒也下饭的做法图解1

步骤1

准备好杭椒。
杭椒炒肉片:快手小炒也下饭的做法图解2

步骤2

将其洗净,切成丝。
杭椒炒肉片:快手小炒也下饭的做法图解3

步骤3

猪肉洗净切丝,加点沙茶酱与油腌制10分钟。
杭椒炒肉片:快手小炒也下饭的做法图解4

步骤4

热油,下猪肉丝翻炒。
杭椒炒肉片:快手小炒也下饭的做法图解5

步骤5

炒至肉丝断生,下杭椒丝。
杭椒炒肉片:快手小炒也下饭的做法图解6

步骤6

杭椒炒肉片的烹饪技巧

猪肉要挑适合炒的部分,如小梅肉或里脊肉,实在弄不懂就让卖猪肉的师傅帮忙挑选,切也让师傅帮忙切好。 猪肉不要沙茶酱腌制也行,加了沙茶酱吃起来

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 11:38:29