诗文 | 长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A:黄金烤翅 |
释义 |
长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A:黄金烤翅
黄金烤翅的做法步骤1 鸡翅用牙签或叉子扎上小洞,扎得越多,越容易入味。*秘籍一,这样既能保持鸡翅完整,又能快速入味。我是用做扣肉用的工具来扎孔,不费事。步骤2 将鸡翅放进保鲜袋,加入全部调味料,保鲜袋收口,隔着袋子给鸡翅按摩十分钟,即可快速入味。*秘籍二,用保鲜袋给鸡翅快速入味,既不会弄脏手,又能快速解决战斗。步骤3 逐一给鸡翅两面沾上面包糠。步骤4 将鸡翅摆放入铺有锡纸的烤盘中。步骤5 放入190度预热好的烤箱中,中层,烘烤25分钟。步骤6 长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A有出色的温控技术,我所使用的这台烤箱,温差范围在5度以内,再也不用担心鸡翅烤焦了。步骤7 烤好的鸡翅上色效果非常均匀,说明这款烤箱内部,烘烤热力分布很均匀,即使是放在边边角角的鸡翅都烤成金黄色了。步骤8 烤箱内置照明灯,烘焙过程中,食物的变化状态一目了然。步骤9 烤箱采用易清洁的不粘内胆,用干净的抹布轻轻一抹,就能祛除油脂污垢。步骤10 精准温控,温差不到5°。以烘焙最常用的温度范围来测量温差,将烤箱设定在180°,烘烤18分钟。步骤11 烤箱温度计的指针停留在175°-176°之间,说明烤箱升温迅速,温差不到5°!这般精准的温控,让众多烤箱望尘莫及!黄金烤翅的烹饪技巧 |
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