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诗文 寿司卷
释义

寿司卷

寿司卷的用料

寿司专用海苔 1片 大米 适量
糯米 适量 黄瓜 适量
胡萝卜 适量 方肉 适量
蛋皮 1只鸡蛋即可 肉松 适量
寿司醋 适量

寿司卷的做法

寿司卷的做法图解1

步骤1

将大米和糯米按1:1比例洗净后放入电饭煲中煮熟,水量与米量的比例为1:1
寿司卷的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜洗净,去皮去掉头和尾部(胡萝卜建议水煮一下),切成长条,方肉切长条备用;
寿司卷的做法图解3

步骤3

煮好的米饭晾凉至手心温度即可,倒入寿司醋拌匀 (因为热的饭在拌醋的时候才能入味,不过按照个人口味添加哦)
寿司卷的做法图解4

步骤4

将海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,摆上黄瓜条、胡萝卜条、方肉条,均匀撒上肉松,然后卷成寿司卷即可;
寿司卷的做法图解5

步骤5

卷好就是这样的啦
寿司卷的做法图解6

步骤6

放冰箱冷藏一下拿出来切更有型哦!

寿司卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:57:46