诗文 | 寿司卷 |
释义 |
寿司卷寿司卷的做法步骤1 将大米和糯米按1:1比例洗净后放入电饭煲中煮熟,水量与米量的比例为1:1步骤2 黄瓜、胡萝卜洗净,去皮去掉头和尾部(胡萝卜建议水煮一下),切成长条,方肉切长条备用;步骤3 煮好的米饭晾凉至手心温度即可,倒入寿司醋拌匀 (因为热的饭在拌醋的时候才能入味,不过按照个人口味添加哦)步骤4 将海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,摆上黄瓜条、胡萝卜条、方肉条,均匀撒上肉松,然后卷成寿司卷即可;步骤5 卷好就是这样的啦步骤6 放冰箱冷藏一下拿出来切更有型哦!寿司卷的烹饪技巧 |
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