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诗文 洋槐花炒鸡蛋
释义

洋槐花炒鸡蛋

这个季节花儿开放,各种花制作成各种中式,西式的美食!漂亮就不用说啦,关键是营养价值也很好!喜欢菜里有花的感觉!菜和花一样美美滴!

洋槐花炒鸡蛋的用料

洋槐花 300g 盐 少许
鸡蛋 4个 菜籽油 适量
小葱 2颗

洋槐花炒鸡蛋的做法

洋槐花炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

新鲜的洋槐花!摘好!洗净!
洋槐花炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

摘差不多大半盘子就可以啦!洗净待用!
洋槐花炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

小葱切段儿,备用!
洋槐花炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

打鸡蛋在洗好的花里,加少许盐,花不进盐,少放点儿!用筷子搅匀!
洋槐花炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅里放油,油热放葱花,翻炒片刻就好了,想炒的嫩点儿的就少放点水(切记水不能多)口感不错呦!此菜老少皆宜!

步骤6

花要选嫩点儿的,不要开太大的!切记盐不能太多!

洋槐花炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/27 0:48:51