诗文 | 香煎双菇 |
释义 |
香煎双菇蘑菇,是一种美味,热量低,抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇,配合橄榄油做了一道即简便,又很美味的菜肴“香煎双菇”。味道那是相当的给力哟。 香煎双菇的做法步骤1 先将杏鲍菇洗净后,一分为二,用刀切成2CM大小的厚度。步骤2 鸡腿菇洗净后,也切成2CM大小的厚度。步骤3 倒入适量的烤肉酱。步骤4 再倒入适量的黑胡椒粉。步骤5 再倒入适量的酱油与熟芝麻,拌匀后腌制20分钟左右。步骤6 平底锅,倒入适量的橄榄油。步骤7 将腌制好的鸡腿菇、杏鲍菇,平铺在电饼铛上面,双面煎5分钟即可。步骤8 一种健康营养,简单美味的“香煎双菇”,就做好了。味道很不错的哟。香煎双菇的烹饪技巧烤肉酱,如果没有可以用蚝油代替的。 |
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