清蒸带鱼
清蒸带鱼的做法
步骤1
带鱼洗净切段
步骤2
姜切片，葱切段
步骤3
葱姜摆好，少放点盐，放料酒
步骤4
包上保鲜膜，扎几个洞为了让蒸汽进去，放锅大火蒸十分钟转小火五分钟着火，在闷几分钟
步骤5
开油锅，油烧热浇在带鱼上！