美味豆角焖面
美味豆角焖面的做法
步骤1
豆角切丝
步骤2
里脊肉丝加入料酒、酱油、淀粉腌制一会。
步骤3
细面条蒸好，或买面条铺里现成的蒸面
步骤4
爆炒里脊肉盛出。锅里加油炒葱姜末，倒入豆角翻炒，加入酱油和盐，，再将炒好的里脊肉放入锅内翻炒均匀，加入约半碗的水。
步骤5
面条盖在炒豆角上，盖锅盖中火焖至汤汁剩下少许时关火。
步骤6
搅拌均匀，美味焖面就做好啦