苦瓜牛肉
苦瓜牛肉，苦瓜祛除邪恶，解劳乏，牛肉有助于减肥和保健，两者的结合，绘制出一道美味佳肴。
苦瓜牛肉的做法
步骤1
1.准备好所用的食材。步骤2
2.把牛肉切成片。步骤3
3.加入蚝油、盐、糖、生抽、淀粉抓均。步骤4
4.苦瓜切去头尾，开边去仁瓤，斜切成薄片。步骤5
5.把苦瓜焯水后冲凉，沥干水分。步骤6
6.锅中注入油，爆香葱姜碎。
| 诗文 | 苦瓜牛肉 |
| 释义 |
苦瓜牛肉苦瓜牛肉，苦瓜祛除邪恶，解劳乏，牛肉有助于减肥和保健，两者的结合，绘制出一道美味佳肴。 苦瓜牛肉的做法步骤1 1.准备好所用的食材。步骤2 2.把牛肉切成片。步骤3 3.加入蚝油、盐、糖、生抽、淀粉抓均。步骤4 4.苦瓜切去头尾，开边去仁瓤，斜切成薄片。步骤5 5.把苦瓜焯水后冲凉，沥干水分。步骤6 6.锅中注入油，爆香葱姜碎。苦瓜牛肉的烹饪技巧 |
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