苹果派

烘焙是很美妙的，怀着一份心情，期待一个作品。手痒痒想自己做,五一我也有劳动犒劳自己哦！第一次做，借鉴了别人的配方，味道真的不错呢！

苹果派的用料

步骤1

黄油软化?糖粉?低筋面粉?牛奶做成派皮，想起来拍照就已经到这里了……别忘了底部戳洞

步骤2

苹果切丁，用黄油炒，根据自己口味加糖，可适当加水并勾芡，我的没太多汁水

步骤3

烤前刷全蛋液，我家烤箱没有上下火，直接200度预热10分钟，放底层20分钟，中层10分钟（时间根据自家实际情况）

我用的长方形模具，派皮用到后来有点紧张，可适当多做点，苹果馅料汁水多点应该更好，苹果也可用到一个半到两个，其实都可以根据自己的实际情况调整的，最主要是自己喜欢