凤梨酥
凤梨酥的做法
步骤1
冬瓜凤梨切片，料理机打成泥
步骤2
放入锅中，加入麦芽糖和糖，小火慢熬成馅，要干些，出锅前放点黄油翻拌，放一边晾凉
步骤3
黃油软化，与猪油块一起低速打匀，加入糖粉打匀，分两次倒入鸡蛋打匀，筛入面粉奶粉，翻拌捏匀，不可揉
步骤4
将凤梨馅放入其中，上下火170度烤20分钟，上色后出炉
步骤5
新鲜出炉