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诗文 青椒炒豆腐
释义

青椒炒豆腐

最近喜欢吃豆制品,于是……

青椒炒豆腐的用料

大豆腐 一块 青椒 两个
大蒜 适量 海鲜酱油 适量
鸡精 适量 豆瓣酱 一勺

青椒炒豆腐的做法

步骤1

豆腐切块焯水备用,青椒斜刀切片或直接掰开(怕辣手,我是切的),大蒜切片备用~

步骤2

锅预热加入适量油(比平时炒菜稍多一些),豆腐下锅四面煎黄,加入青椒翻炒至变软,加入大蒜炒香然后加入适量海鲜酱油以及鸡精、盐调味~ 上盘~

青椒炒豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:15:31