诗文 | 榨菜肉丝面 |
释义 |
榨菜肉丝面榨菜肉丝面的做法步骤1 榨菜切丝。肉切丝,在碗中加姜丝,加少些生抽、淀粉抓一下。步骤2 热锅凉油,放肉,炒白后,放老抽、生抽,放酱,放葱丝、榨菜,放适量盐,炒一会儿,加水,放一些喜欢吃的绿菜,煮熟。卤即可做好。步骤3 同时,其它锅煮面条,煮好后,盛面加刚才的卤即可。榨菜肉丝面的烹饪技巧 |
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