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酱炖鱼
释义
酱炖鱼
酱炖鱼的用料
鲫鱼 一尾
黑龙酱 一勺
花椒 8粒
大料 一个
酱炖鱼的做法
步骤1
鲫鱼洗净,1葱姜蒜切末花椒大料,酱用水调稀汁。锅底油爆香1后,把酱汁爆香添水少许加点醋放入鱼,汤至没过鱼身2/3,炖至汤少许出锅,(20分左右,因为放酱了,不必加盐了)
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更新时间:2025/9/28 4:06:11