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诗文 蛋花酒酿元宵
释义

蛋花酒酿元宵

蛋花酒酿元宵的用料

糯米小元宵 适量 酒酿 适量
枸杞-泡好 少量 鸡蛋 一个
糖 依据个人口味

蛋花酒酿元宵的做法

蛋花酒酿元宵的做法图解1

步骤1

1.准备材料元宵、鸡蛋、枸杞、酒酿;

步骤2

2.锅里烧好水,放入元宵,待元宵浮起,则表示元宵烧好;

步骤3

3.改成小火加入酒酿,半分钟后加入鸡蛋(打散鸡蛋)
蛋花酒酿元宵的做法图解4

步骤4

4.出锅前放入泡发好的枸杞;喜欢甜的小伙伴可以再放些糖;

蛋花酒酿元宵的烹饪技巧

1.元宵不要煮的太久,不然口感就不太好;2.有桂花的也可以放些桂花;

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更新时间:2025/2/11 8:56:41