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诗文 户外必备燕麦能量棒
释义

户外必备燕麦能量棒

方子来自我最喜欢的中岛老师的创意饼干,稍作改动。

户外必备燕麦能量棒的用料

苹果 1只 燕麦片 160g
全麦粉 20g 白巧克力酱(蜂蜜) 60ml
植物油 50ml 红糖 一大勺
盐 1g 泡打粉 1/2大勺
肉桂粉 1大勺

户外必备燕麦能量棒的做法

户外必备燕麦能量棒的做法图解1

步骤1

一只苹果切成2mm左右薄片。放入预热好的烤箱100度烘烤一小时,薄一些容易烤干。
户外必备燕麦能量棒的做法图解2

步骤2

烤好后放凉备用。
户外必备燕麦能量棒的做法图解3

步骤3

将燕麦片,全麦粉,盐,红糖,肉桂粉,泡打粉称量混合。
户外必备燕麦能量棒的做法图解4

步骤4

用类似淘米手法拌匀。
户外必备燕麦能量棒的做法图解5

步骤5

白巧克力酱融化后与植物油混合。
户外必备燕麦能量棒的做法图解6

步骤6

将干料与湿料混合,用手掌搓均匀。
户外必备燕麦能量棒的做法图解7

步骤7

加入苹果干
户外必备燕麦能量棒的做法图解8

步骤8

稍加混合。
户外必备燕麦能量棒的做法图解9

步骤9

放入模具中,压平成厚5mm左右的面饼。
户外必备燕麦能量棒的做法图解10

步骤10

烤箱预热160度烤35分钟左右即可。出炉后放凉切块即刻。
户外必备燕麦能量棒的做法图解11

步骤11

前阵子踏足户外时我还加入坚果,杀人放火居家旅行必备能量棒!

户外必备燕麦能量棒的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:24:38