—香葱曲奇
曲奇的做法
步骤1
小香葱切碎，越碎越好
步骤2
玉米油里加入糖粉，用电动打蛋器打发
步骤3
加入鸡蛋，盐打匀，再加香葱碎搅匀
步骤4
筛入低筋面粉拌匀
步骤5
拌好后的面糊比较稠，开始预热烤箱170度，上下火10分钟左右
步骤6
装入裱花袋，花嘴看个人喜欢了，用几齿的都行，挤入烤盘，入烤箱170度上下火15分钟左右
步骤7
出炉凉凉
步骤8
……
步骤9
……曲奇的烹饪技巧
香葱一定要切小一些，不然会堵住花嘴挤不出来