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诗文 蒜黄炒鸡蛋
释义

蒜黄炒鸡蛋

蒜黄炒鸡蛋的用料

蒜黄 1把 鸡蛋 3个
葱 适量 姜 适量
盐 2茶匙 食用油 适量

蒜黄炒鸡蛋的做法

步骤1

蒜黄洗净切成段,鸡蛋打到碗里搅匀;

步骤2

葱切成葱花,姜切成姜末;

步骤3

锅中倒油,油热放入鸡蛋炒熟,拨到锅的一边;

步骤4

再倒油,油热放入葱花、姜末,煸炒出香味,放入蒜黄段,调入盐2茶匙,翻炒均匀即可。

蒜黄炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:01:10