诗文 | 『宝宝辅食』鲜虾奶油蘑菇意面 by emma麻麻 |
释义 |
『宝宝辅食』鲜虾奶油蘑菇意面 by emma麻麻这次做的是适合宝宝吃的奶油意面,与大人版相比,口味更清淡些,粑粑麻麻们如果也想尝试,可以再在白酱里撒点黑胡椒粉,食材选择上多放点海鲜,就完美啦~ 『宝宝辅食』鲜虾奶油蘑菇意面 by emma麻麻的做法步骤1 动物意面先用冷水泡10~15分钟,很可爱吧~步骤2 虾仁水里煮熟后再剥壳会比较方便;蘑菇洋葱青菜切碎。用白菜更好,煮好后就都是奶白色的了~步骤3 锅加热,放一小块黄油,融化后按洋葱、蘑菇、青菜、虾仁的顺序煸炒至熟,加入适量淡奶,与食材齐平即可,加入少许盐,烧至沸腾,白酱完成。步骤4 另起一锅烧水,水开后放入意面,撒一点盐,滴少许橄榄油,这样意面烧出来更有弹性更有光泽,煮10~15分钟,出锅前尝一下口感,觉得宝宝咬的动了就可以了。步骤5 将煮好的意面沥干水分,与白酱拌匀,完成!步骤6 本人全职麻麻一枚,欢迎宝妈们找我聊育儿经侃各种大山~微信号:fengchenc『宝宝辅食』鲜虾奶油蘑菇意面 by emma麻麻的烹饪技巧虾仁品种没关系,大小也没关系,看个人喜欢。小emma最喜欢河虾,口感比较鲜美,小小一个也方便咬~ |
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