牛奶面包——简易披萨
这款牛奶面包少油少糖，最适合随自己心意改做成或咸或甜的面包片。烤好的芝士面包片，香香脆脆，上面的撒料按自己口味随便搭配。
披萨的做法
步骤1
后油法揉至扩展，进行基础发酵约1小时
步骤2
一发结束，平均分成6份
步骤3
滚园松弛15分钟
步骤4
.擀开，自上而下卷起
步骤5
整成长橄榄形
步骤6
整齐码放在烤盘上
步骤7
盖上保鲜膜进行二次发酵
步骤8
二发结束后表面刷牛奶，用剪刀剪出刺， 烤箱预热200度，烤16-18分钟。出炉晾凉装袋密封
步骤9
马苏里拉芝士切碎粒，青椒洋葱切丝，香肠和培根切片备用，取牛奶面包纵向切开，不要切断，抹少许蕃茄酱，撒黑胡椒粉，蒜粉和盐，铺少量芝士碎，放上香肠，培根，青椒和洋葱，表面再将剩余芝士铺满
步骤10
200度，烤8-10分钟，芝士上色即可出炉，趁热吃更好吃
步骤11
烤好的牛奶面包
步骤12
做成简易披萨当早餐披萨的烹饪技巧
芝士包趁热吃更好吃