芝士焗大虾
芝士焗大虾的做法
步骤1
将冰冻的大虾解冻
步骤2
将解冻好的虾冲洗一下，从肚子对半切开，但不要切断，取走黑色的肠。
步骤3
根据个人口味将调味料混到虾中搅拌，腌制20分钟待入味。同时烧箱200度预热10分钟
步骤4
烤盘铺上锡纸，抹一层油，把虾一只只打开肚子平放，根据口味洒上香料碎、黑椒、蒜（也可以不放），把芝士切条，在每只虾肚子上铺一条芝士。烤箱上下180度，中层，烤10分钟
步骤5
如果喜欢味道重一点的可以出炉后再洒上一些香料或黑椒，香喷喷的芝士焗大虾就完成了！