诗文 | 春。【三色豆腐】 |
释义 |
春。【三色豆腐】春天的脚步慢慢的来临了,走在路上很多街道上都会开满了鲜花,我很喜欢这样色彩,到处都是生机勃勃的。 一直很喜欢用各种蔬菜汁做出各种不同的美食,色彩很好看,春节时吃吃喝喝,体重是一线上涨,咋们今天吃个素素的蒸豆腐。减肥减肥,豆腐俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。 三色豆腐的做法步骤1 把红萝卜、紫薯、菠菜全部榨汁步骤2 准备老豆腐一块步骤3 老豆腐切成块状步骤4 把切好的豆腐块放进各个蔬菜汁里浸泡2个小时步骤5 加入少许盐,淋上高汤入锅蒸10分钟就可以了步骤6 完成三色豆腐的烹饪技巧我用了红萝卜汁、紫薯汁、菠菜汁、泡了两个小时之后中午饭刚好,用鸡骨头加点姜片煮了一碗高汤,刚好淋在豆腐上蒸。偶尔清清胃,吃点这样素素的菜感觉很好。红萝卜汁感觉不太上色,估计红萝卜汁的水加多了,比较上不了色,只有一点点微黄色,不是很看得出来。 |
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